クッキング

作って楽しい、食べて美味しい!「食」と向き合って心を豊かに

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テーマ作成日:2017/10/04

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このテーマについて

クッキング

「クックパッド」や「クラシル」などのレシピ系Webサービスの発達により、初心者でも手軽に料理を楽しめるようになってきている。節約意識と健康志向の高まりによって消費者が自炊を増やす傾向が見られる昨今、20代~60代男女の半数以上は週に3回以上自炊をしている状況だ。※1

縮小基調が続いていた「料理教室」だが、男性の参加者が増加しているほか、インターネットの普及とスマートフォンの一般化により、多様な受講スタイルに変化してきている。SNSなど口コミによる生徒集客事例も増えており、市場は微増に転じている。※2

食分野の市場規模は2020年時点で約680兆円と想定される。レシピサイトをはじめ、食材・調味料などクッキングに関する有望銘柄にも注目。

※1 出所:自炊と健康意識に関するアンケート調査(10代~60代男女対象 - リサーチ・リサーチ
※2 出所:お稽古・習い事市場に関する調査を実施(2016年)- 市場調査とマーケティングの矢野経済研究所

このテーマの内訳※株価は約20分遅れの表示です

銘柄運用比率株数運用額の目安
14.26%211,280
14.13%311,175
11.16%28,830
10.82%28,560
10.70%38,463
10.55%38,349
10.01%27,920
7.10%105,620
5.97%24,720
5.30%24,190

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